Elise Crombez est née le 24 juillet 1982 à Mouscron en Belgique. Cette jeune mannequin a été repérée par un agent de Dominique alors qu'elle faisait du shopping à Bruxelles et tout c'est très vite enchaîné.
Depuis, aux côtés des plus grands mannequins à qui Elise Crombez n'a rien à envier, Elise a fait de nombreuse fois la couverture du vogue (britannique, italien et japonais) et a participé aux campagnes Anna sui, Jil Sander, Lacoste, H&M, et bien d'autres. Elise Crombez est aussi à l'affiche du parfum « l'air du temps » de Nina Ricci.
Elise Crombez est devenue aujourd'hui une inconditionnel des défilés, elle est partout ; Chloé, Sport max, Cacharel.. la liste est impressionnante et ne cesse d'augmenter chaque année!
Elise Crombez a suivit des études de marketing et son petit plaisir secret n'est autre que les massage chinois. Voilà une étoile montante à suivre.